PAPEL SULFURIZADO BLANCO

Productos

Es un papel vegetal tratado químicamente (se le da un baño en ácido sulfúrico, de ahí el nombre) para tapar los poros de la celulosa y así hacerlo impermeable y para que además sea resistente a las elevadas temperaturas de un horno doméstico. Posee como principal característica que es antiadherente (los alimentos no quedan adheridos a su superficie).

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40 GR

Información

(Papel de horno, papel mantequilla o sencillamente papel vegetal)

Gramaje Medida
40 64 x 88 cm

Resmas de 500 hojas.

Usos y aplicación

Apto para alimentación

Para envolver jamones, para la preparación culinaria de los alimentos que deben cocinar al horno como por ejemplo: galletas, papillots, pizzas, etc. El papel sulfurizado puede resistir temperaturas de hasta 220 °C aproximadamente.

Una aplicación muy extendida en el siglo pasado fue como soporte de los dibujos utilizados en la construcción de maquinaria y edificios. Se dibujaba en tinta china sobre el papel y su transparencia permitía utilizarlo como original para sacar innumerables copias sobre papel especial impresionable con lámparas de mercurio. Un proceso de revelado con vapores de amoniaco completaba el proceso de obtención de las copias.

BAJO PEDIDO PODEMOS CORTARLAS A OTRA MEDIDA